中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”臨近，為切實(shí)保障節(jié)日期間人民群眾“舌尖上的安全”，營(yíng)造安全、祥和的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局近期集中力量，組織開(kāi)展了針對(duì)轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的專項(xiàng)食品安全大檢查行動(dòng)。

此次檢查行動(dòng)以轄區(qū)內(nèi)大型食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域，以節(jié)日期間消費(fèi)量大、風(fēng)險(xiǎn)較高的蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品等為重點(diǎn)品種，全面排查食品安全隱患。執(zhí)法人員深入市場(chǎng)，采取現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱臺(tái)賬、隨機(jī)抽檢等多種方式，嚴(yán)格把關(guān)，確保監(jiān)管不留死角。

在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員重點(diǎn)聚焦以下幾個(gè)方面：一是嚴(yán)格檢查市場(chǎng)開(kāi)辦方食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，查看其是否建立健全入場(chǎng)銷售者檔案，是否履行對(duì)入場(chǎng)銷售者的管理責(zé)任，特別是對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的索證索票管理；二是深入查驗(yàn)各批發(fā)商戶的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、產(chǎn)品合格證明文件等，確保來(lái)源可溯、質(zhì)量可控；三是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加等項(xiàng)目的快速檢測(cè)和監(jiān)督抽檢力度，對(duì)檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題產(chǎn)品，依法依規(guī)進(jìn)行下架、封存和處理，并追根溯源；四是檢查市場(chǎng)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品貯存條件是否符合規(guī)范，防止因儲(chǔ)存不當(dāng)導(dǎo)致的食品安全問(wèn)題。

檢查的執(zhí)法人員還注重加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶的宣傳教育，普及《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，督促經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)，誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，從源頭上把好食品安全關(guān)。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的部分商戶索證索票不全、臺(tái)賬記錄不規(guī)范、衛(wèi)生條件有待改善等問(wèn)題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)了責(zé)令改正通知書，要求其限期整改到位，并將進(jìn)行“回頭看”，確保整改實(shí)效。

未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“雙節(jié)”期間是食品消費(fèi)的高峰期，保障食品安全責(zé)任重大。本次專項(xiàng)檢查旨在進(jìn)一步規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)秩序，提升風(fēng)險(xiǎn)防控能力。下一步，該局將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，加大對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種的監(jiān)督檢查頻次和力度，暢通投訴舉報(bào)渠道，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為，全力守護(hù)好節(jié)日期間人民群眾的“菜籃子”安全，讓廣大群眾買得放心、吃得安心。